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中国甘肃体彩泳坛夺金: “海果会”畅谈中国果蔬农产品发展未来

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亚洲果蔬产业博览会今年首次落地海南。新发地农产品股份有限公司董事长、中国农产品市场协会会长、中国蔬菜流通协会副会长、北京市场协会副会长张玉玺在博览会期间接受专访时表示,针对“丰产不丰收”的问题,需要把中国的农民组织起来,需要农业协会、行业协会指导农民种植什么,消费者选择什么。
精彩观点
张玉玺张玉玺
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张玉玺
如何丰产又丰收?建议农民有计划种植 打造自己品牌
如何丰产又丰收?建议农民有计划种植 打造自己品牌
针对近期海南芒果、菠萝、荔枝等热带水果“丰产不丰收,海南水果的路该怎么走”的热点话题,张玉玺就如何促进农业做强做优,让农业真正提质增效表达了自己的建议。
张玉玺认为,“首先,中国农业有很多成绩,我们经常听到农业丰收的消息,中国14亿人消费了世界60%的蔬果产品,但是现在的议题是如何丰收再增收?!彼樯?,攀枝花的西红柿今年出现了滞销的情况,“去年3元一斤,今年几毛钱一斤”,因为去年行情好,今年的种植面积是去年的3倍至4倍,导致了价格低迷。
“这就给我们一些警告,需要把中国的农民组织起来,在市场中计划组织。这样的工作需要一些农业协会、行业协会去做,告诉并指导农民种植什么,消费者选择什么。我们可以向美国、日本、韩国等国家学习参考,控制同一种类的农产品的种植总量?!闭庞耒羲?。
张玉玺认为目前中国很多地区的果蔬都是小农经济,没有大农业的规?;?、标准化。他介绍,新发地目前也专门设立了部门,建立宏观大数据信息云平台,目的就是通过数据统计找到价格规律,更好地指导农民的种养计划。
其次,出现滞销的原因,是一些蔬果很大程度上果品质量欠佳,市场消化能力弱。张玉玺认为,其中海南的热带水果尤为明显?!跋蘖勘V试鲂?,打造品牌很重要。中国消费者对品类的要求很高,随着人民生活条件不断改善,对于优质产品的要求也越来越高。中国的果蔬产品种类不断更新,是全世界更新最快的,但是也要注重打造自己的品牌?!?br />张玉玺表示,海南热带水果产业拥有发展给予,也承受压力和挑战,如何把资源优势变为经济优势,如何取得产量效益双丰收,让果农增产又增收,既产得好还要销得好,需要全行业戮力同心,协作发展,这也是本届展会的希望和愿景。
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张玉玺
国产果蔬重视品牌、提升质量 应对进口产品冲击
国产果蔬重视品牌、提升质量 应对进口产品冲击
根据目前国内的果蔬农产品市场情况,张玉玺介绍,北京新发地主要承担果蔬枢纽作用,同时也在多元化发展,“我们有15个产地市场,300多万个供货布局点”。同时,新发地也为京东、淘宝等电商平台提供生鲜供应,有效拓展大宗农产品销路。
随着进出口贸易的往来增多,消费能力不断提升,进口水果对国内果蔬市场也产生了影响。张玉玺说:“在一线城市,进口水果的高端消费人群增长快,全世界优质农产品对中国的农产品市场冲击很大,智利的车厘子90%都销往中国,市场上的火龙果70%都是产自越南。中国农产品缺乏品牌?!?br />但张玉玺也认为,现在国内的农业技术在不断提高,越来越多的地方开始打造果蔬品牌,如大连的樱桃、攀枝花的牛油果、广西的火龙果种植都渐成规模,国内生产的水果无论从品质和价格上都有较大优势,受到了消费者的欢迎与喜爱。
张玉玺表示,近几年,海南也建立了新发地的果蔬生产集散基地,专注于海南热带高效农业和现代休闲农业开发经营,建设了占地万亩的蔬果产业园、全年循环的西瓜种植基地,以及集货、冷藏、配送中心的农产品冷链物流中心。张玉玺表示将联动北京新发地农产品中心批发市场,大力推动海南热带水果产业发展。(王海洲)
嘉宾简介
张玉玺
中国农产品市场协会会长
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